容聲發布食材健康存儲全場景解決方案守護國人的飲食健康

時間：2021-01-19 15:00:14 類型：瀏覽量：5586

1月17日，容聲通過線上直播的形式，發布了集冰箱、廳吧、冷柜在內的家庭食材健康存儲全場景解決方案，通過全產品搭載的凈化除菌功能，全方位守護食材的存儲健康，解決了后疫情時代大眾的健康存儲需求，對整個冰冷行業起了前瞻性的引導作用。

低溫不等于殺菌冷凍室是嗜冷菌的“溫床”

小時候父母就經常教我們，冬天老也不下雪，就容易感冒，因為空氣中有細菌和病毒。而下場雪就好了，因為冰雪可以殺死一些細菌和病毒。所以很多消費者也會這么想：“冷凍室應該沒有什么細菌吧，那么低的溫度，細菌不都是被凍死了嗎？要知道雖然在冷凍室的低溫狀態下，確實一部分細菌可以殺死。但是有一類病菌叫做嗜冷菌，這類菌一般是在-15~ -20°C之間適宜生長，也就是說，冰箱的-18℃是這一類病菌的溫床。還有一部分病毒，在低溫下就進入休眠狀態，一拿到常溫下，馬上蘇醒并大量繁殖，危害人們的身體健康，很多冷柜，雖然低溫能達到-35℃以下，但如果沒有除菌模塊，細菌病毒還是會存在的。

而且新聞報道過多起冷凍食品檢測出新冠病毒的新聞，這些食材在冷凍包裝前的過程中被病毒污染，包裝后食材在運輸、零售過程中，病毒等微生物能一直保持存活狀態，正是低溫冷凍給了病毒潛伏存活的可能。

填補行業空白讓細菌病毒無處可藏

冷凍產品的除菌和凈味問題，從目前來看，應該是整個冰冷行業的一個盲區。這時候，作為一個冰冷行業的領導者，容聲有義務也必須幫助消費者解決這一問題。在選取技術解決方案的時候，容聲優中選優，終決定在冷凍室應用離子除菌技術。離子除菌的技術原理是采用高能等離子放電技術，利用穩定直流電場場能，實現數秒內釋放數百萬高活性超強負離子群，瞬間充滿箱體內部，全方面殺滅食材表面的附著菌和箱體空間的浮游菌，負離子與細菌接觸后，迅速反應，致使細菌瞬間失去活性并死亡，實現智能主動，急速除菌。并且針對于不同于冷藏室的工況，容聲進行了多次優化，改進了原來離子除菌的技術，升級為IDP高能離子凈化系統。這樣，全球個完全適應冷凍室的高能電場離子除菌技術在容聲誕生。

不僅如此，考慮到現在人們的生活水平有了顯著的提升，一臺冰箱已經遠遠滿足不了一家人的存儲需求，進口的水果、高檔的紅酒需要有廳吧的專業存儲，不僅分類精儲還方便拿取；而一些大件的凍貨如羊腿、鲅魚、雞鴨等更需要一臺大的冷柜進行冷凍儲存。所以家庭食材的健康存儲不僅僅是冰箱的冷藏冷凍，還要包括廳吧的暖藏和冷柜的深冷速凍。而容聲冰箱、廳吧搭載新的IDP高能離子凈化系統，可以更好的去除食材攜帶的細菌，從源頭上確保食材的健康，拒絕“病從口入”的現象出現，搭載了-40℃深冷速凍技術和銅離子除菌凈味模塊的容聲冷柜亦能很好的達到健康存儲的標準，容聲從而實現了家庭全場景全方位的食材健康存儲的苛刻需求。