當前位置: 家居加盟寶 > 行業資訊 > 行業熱點 > 正文
香港消費者委員會(消委會)在近日發布的《選擇月刊》中指出,近年興起的氣炸鍋(即空氣炸鍋,下同)稱能以較健康的烹調方式免油炸薯條、雞翅等食品,但測試的12個氣炸鍋樣本中有6款炸出的薯條可致癌物質超標。
消委會指出,抗疫期間,不少市民為了減少外出用膳,都會盡量在家煮食。其中,近年興起的氣炸鍋標榜其為更加健康的烹調方式。消委會本次測試的12款氣炸鍋,售價由298至2080港元不等,測試的項目包括安全及效能表現。

消委會測試發現,3款樣本溫度升幅過高,3款樣本絕緣距離不足。不少消費者亦關注用氣炸鍋氣炸食物后會否釋出致癌物質,消委會按代理商提供的食譜氣炸急凍薯條及測試其丙烯酰胺含量(被國際癌癥研究機構歸為可能致癌物質),發現以不同樣本氣炸后的薯條的丙烯酰胺含量在每公斤102至7038微克,相差68倍,可能由于烹調時間過長及溫度過高、烹調均勻度不足等原因,其中有6款超出歐盟基準水平(500微克/公斤)。
消委會建議,即使是用氣炸鍋,保持均衡飲食,食用高溫炸物都要適可而止。使用氣炸鍋時,食物容量不要超出標準,以免食物不熟;也不可遮住氣炸鍋的排氣孔,以免排氣不良;同時要注意機器的內部清潔。
(來源:中國質量新聞)
(文章來源:騰訊家居 侵刪)
版權與免責聲明:
凡注明稿件來源的內容均為轉載稿或由企業用戶注冊發布,本網轉載出于傳遞更多信息的目的,如轉載稿涉及版權問題,請作者聯系我們。
了解更多品牌信息
招商加盟,輕松積累財富
河北·石家莊·長安 181****8208 成功獲取了預算
北京·北京·東城 136****4600 成功獲取了預算
北京·北京·東城 139****8431 成功獲取了預算
北京·北京·東城 166****5858 成功獲取了預算
北京·北京·東城 139****5388 成功獲取了預算
北京·北京·東城 138****0110 成功獲取了預算
江蘇·常州·天寧 186****1606 成功獲取了預算
江蘇·常州·天寧 158****0492 成功獲取了預算
廣東·汕尾·陸豐 131****8857 成功獲取了預算
山東·棗莊·滕州 186****2867 成功獲取了預算
陜西·西安·雁塔 132****1769 成功獲取了預算
江蘇·淮安·清江浦 180****3856 成功獲取了預算
江蘇·淮安·清江浦 180****3816 成功獲取了預算
新疆·喀什·疏勒 155****0158 成功獲取了預算
山東·德州·寧津 135****7966 成功獲取了預算
江蘇·無錫·江陰 159****2470 成功獲取了預算
貴州·遵義·余慶 181****0119 成功獲取了預算
云南·大理·賓川 183****1389 成功獲取了預算
遼寧·大連·甘井子 159****8295 成功獲取了預算
貴州·畢節·大方 152****5547 成功獲取了預算
山西·朔州·朔城 139****8491 成功獲取了預算
北京·北京·東城 134****6599 成功獲取了預算
甘肅·蘭州·城關 151****5290 成功獲取了預算
湖北·武漢·江岸 150****3416 成功獲取了預算
安徽·亳州·譙城 189****7818 成功獲取了預算
山東·聊城·東昌府 159****5199 成功獲取了預算
貴州·遵義·紅花崗 153****8288 成功獲取了預算
山東·煙臺·芝罘 130****0082 成功獲取了預算
福建·福州·鼓樓 182****7977 成功獲取了預算
安徽·亳州·譙城 173****2527 成功獲取了預算
彩電市場或重現“大年”盛景
零售規模下滑20% 空調品牌競爭加劇
壁掛爐哪個牌子好?曼瑞德壁掛爐熱島燃氣采暖熱水爐舒享暖冬
市場銷量仍在高位 為何家電經銷商還是感到生意難做
董明珠百億直播逼退代理商 美的海爾在京東平臺仍領先
預計到2023年,智能家居與物聯網之間將會實現全面互通
“奪命保溫杯”再次網絡霸屏,你中招了嗎?
松下照明新零售30家門店同步上線,開啟新零售紀元
國家發展改革委:鼓勵有條件的地方開展綠色智能家電下鄉
爆發式增長10倍,看小藍象如何破格出圈
健康受追捧 產品拓邊界 洗衣機市場迎來洗護創新時代
緊張!4家LED上市企業,上半年業績可好?
冬季塵螨不肯冬眠,還好有飛利浦吸拖一體機“掃地出門”
狗毛怎么清理更有效?這款清潔神器一招解決寵物掉毛難題!
又一家電巨頭入局“造車”,已全部下場!
面板市場呈現“兩個轉移” 市場需求逐漸回落
2021空調新冷年:企業瞄準健康賽道
創維冰箱怎么樣?顏值高還愛“裝”
汕頭澄海“五年百億”大力發展獅頭鵝產業,啟動中國農產品跨境電商綜合試驗區建設
2021年小家電市場增長機會有哪些?