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任性實(shí)驗(yàn)室：能為你節(jié)省10000小時(shí)的洗碗機(jī)入手指南來了！

時(shí)間：2020-08-24 18:00:13 類型：瀏覽量：9253

你知道嗎？如果按50年計(jì)算，我們一生在洗碗這件小事上至少要浪費(fèi)10000個(gè)小時(shí)以上。

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這樣看來，花點(diǎn)錢買臺(tái)洗碗機(jī)絕對(duì)是人生有價(jià)值的投資之一。面對(duì)現(xiàn)在市面上各種品牌、各種類型的洗碗機(jī)時(shí)，很多人都會(huì)覺得一頭霧水，無從下手。于是，本期《任性實(shí)驗(yàn)室》中，我們?nèi)涡再?gòu)買了市面上主流熱賣的三大類型洗碗機(jī)，用各種“魔鬼測(cè)試”來給出選購(gòu)建議。

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不想踩坑？入手洗碗機(jī)前必看！點(diǎn)擊觀看完整節(jié)目！

Part 1 容量測(cè)試：測(cè)試碗架對(duì)中式烹飪的適應(yīng)性

洗碗機(jī)開始是從國(guó)外傳入國(guó)內(nèi)的，相比西餐，中式烹飪方式?jīng)Q定了餐具的清潔更加困難。那現(xiàn)在的洗碗機(jī)對(duì)中式烹飪的適應(yīng)性如何呢？首先我們先看看不同。碗機(jī)碗架的設(shè)計(jì)。

根據(jù)中國(guó)烹飪習(xí)慣，我們準(zhǔn)備了各種不同尺寸的中式鍋，碗，盤，碟，筷子，勺子等加入本次測(cè)試。

測(cè)試結(jié)果：

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臺(tái)式洗碗機(jī)：臺(tái)式洗碗機(jī)本身就是緊湊型結(jié)構(gòu)，內(nèi)部空間確實(shí)也不是很大，碗架都是固定的，無法調(diào)整。

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水槽式洗碗機(jī)：碗架明顯更大更能裝，內(nèi)部設(shè)計(jì)了筷筒，可以將筷子勺子等小餐具分開擺放，更易于清洗。同時(shí)，碗架部分可活動(dòng)，經(jīng)過調(diào)整之后可以放得下比較深的盤子或者小鍋，實(shí)用性比較高。

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嵌入式洗碗機(jī)：三種類型洗碗機(jī)當(dāng)中，碗架空間大的一種。即使在家辦家宴，也不怕碗碟放不下。

Part 2 洗凈效果測(cè)試：“SUPER污”極端挑戰(zhàn)！

我們綜合網(wǎng)友提供的頑固污漬十大排行榜，專門研發(fā)了《SUPER污》用于本次極端測(cè)試，涂上這種頑固污漬的餐具還將靜置24小時(shí)，讓它們更難對(duì)付。

有些洗碗機(jī)的廣告宣傳還提到了可以清洗油煙機(jī)油網(wǎng)，為了測(cè)試極限，我們特別準(zhǔn)備了更加極端的“鋼絲球”加入。

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測(cè)試過程：

1.放置沾滿污漬的道具「記錄不同洗碗機(jī)容量」。

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2.啟用每個(gè)洗碗機(jī)的強(qiáng)模式測(cè)試洗凈力。

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測(cè)試結(jié)果：

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對(duì)于鋼絲球這種奇葩，臺(tái)式洗碗機(jī)沒能扛住，還是有不少殘留污漬。不過幸好，水槽式洗碗機(jī)和嵌入式洗碗機(jī)的表現(xiàn)還是剛剛的啊！

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水槽式洗碗機(jī)：碗碟清洗很干凈，并且打開洗碗機(jī)也基本烘干了，非常衛(wèi)生。

0821_洗碗機(jī)_小檔[00_04_56][20200823-154026].png 嵌入式洗碗機(jī)：嵌入式洗碗機(jī)的清潔能力也是非常過硬的。

Part 3 殺菌及烘干效果測(cè)試

手洗的餐具看起來的確干凈，但是細(xì)菌也能被洗掉嗎？目前大多數(shù)洗碗機(jī)都附帶高溫洗的殺菌功能，那讓我們來看一下洗碗機(jī)的高溫殺菌到底靠不靠譜。

根據(jù)“巴氏殺菌法”，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到70攝氏度，持續(xù)時(shí)間超過15分鐘時(shí)，就能達(dá)到有效殺菌。因此，我們測(cè)量了一下三臺(tái)洗碗機(jī)在清洗過程中的高工作溫度。

測(cè)試結(jié)果：

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臺(tái)式洗碗機(jī)：雖然溫度差了兩度，考慮到測(cè)試的誤差性，基本上還是合格的。

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水槽式洗碗機(jī)：十分標(biāo)準(zhǔn)的合格。

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嵌入式洗碗機(jī)：也是非常標(biāo)準(zhǔn)的，合格。

接下來，使用「無水硫酸銅變色化學(xué)方法」簡(jiǎn)易測(cè)試各型號(hào)洗碗機(jī)對(duì)餐具的烘干效果。

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烘干效果上，臺(tái)式洗碗機(jī)還是要弱一點(diǎn)。烘干效果好的是水槽式洗碗機(jī)，嵌入式洗碗機(jī)第二。

除此之外，我們發(fā)現(xiàn)方太的水槽洗碗機(jī)還有清洗蔬菜水果和祛農(nóng)殘的功能，額外的測(cè)試中我們發(fā)現(xiàn)還是相當(dāng)實(shí)用的。

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甚至還能完成洗小龍蝦這種艱巨任務(wù)，更徹底地解放我們嬌嫩的雙手，還能讓我們吃得更放心。

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Part 4 洗碗機(jī)自身清潔保養(yǎng)測(cè)試

雖然現(xiàn)在大部分的洗碗機(jī)都有自清潔功能，但是長(zhǎng)時(shí)間的使用之后，定期給洗碗機(jī)做一個(gè)“SPA”還是非常有必要的！所以，接下來我們看一下這些洗碗機(jī)在清潔保養(yǎng)上有什么不同。

洗碗機(jī)底部殘留「濾網(wǎng)等設(shè)計(jì)」對(duì)比測(cè)試，特別說明方太洗碗機(jī)的無管路設(shè)計(jì)帶來的快速排水底部無殘留的優(yōu)勢(shì)嵌入式和獨(dú)立式洗碗機(jī)由于安裝位置比較低，清潔保養(yǎng)的時(shí)候需要彎下腰操作。相比之下，臺(tái)式機(jī)和方太的水槽洗碗機(jī)就沒有這個(gè)問題，使用起來體驗(yàn)更友好。

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【洗碗機(jī)選購(gòu)使用劃重點(diǎn)時(shí)間】

通過今天的測(cè)試，我們發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的確是眾多“懶癌患者”的家居必備品。大家擔(dān)心的安裝問題其實(shí)大可不用操心，現(xiàn)在成熟品牌的售后安裝服務(wù)還是十分便捷的。

選購(gòu)的時(shí)候直接按家庭成員和功能選擇即可：5口之家以上，你好入手7套以上的大容量洗碗機(jī)；如果只有2~5口人，就沒必要一定要這么大的容量，吃一頓洗一頓的習(xí)慣完全夠用了。

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功能上來看的話，傳統(tǒng)的幾家洗碗機(jī)都比較類似，方太的水槽洗碗機(jī)有比較大的不同。它同時(shí)集合了果蔬清洗祛農(nóng)殘的功能，還和水槽做了一個(gè)設(shè)計(jì)結(jié)合，這種友好的設(shè)計(jì)理念應(yīng)該是考慮到了中國(guó)實(shí)際的廚房問題，1：面積相對(duì)都不大，功能集合設(shè)計(jì)能為寸土寸金的廚房省下一個(gè)不小的空間，2：蔬菜水果這類生鮮食材的清潔安全問題也得到了一定的解決。

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